1. 清蒸阿拉斯加長腳蟹 1隻 (約4斤)/
2. 豉椒炒蟶子 2磅/
3. 豉油皇煎鮑魚 6隻/
4. 蜜椒鱔片 2磅/
5. 蒜蓉粉絲大元貝 6隻/
6. 紙包酒香蒜蓉蝦 1斤/
7. 濃雞湯浸菜苗 2磅/
8. 窩燒鮑魚粒瑤柱燴飯 3磅/