京川婆婆

主打京菜,其烹調方法以爆、烤、涮、溜、炸、燒、炒、扒、煨、燜、醬等去烹調菜餚。
口味講究酥脆鮮嫩,清鮮爽口,而且要做到色、香、味、形、器等五面俱全。
坐著品嚐廚師為你準備的心思菜式,別有一番感受。

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京川料理 15位套餐 (辣)
麻辣手撕雞 Chill Shredded Chicken with Chili 1KG (spicy) 涼伴土豆絲 Spicy Potato Salad 1KG (spicy) 手拍青瓜伴小雲耳 Hand Blow Baby Cucumber and Black Fungus Salad 1KG 辣子雞 Chicken with Chili Pepper 1.5KG (spicy) 京蔥生爆牛肉...
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京川料理 15位套餐 (辣)(素)
辣味舌甘腐竹 Spicy Bean Curd Sheet Salad 1KG (Spicy) 涼伴土豆絲 Spicy Potato Salad 1KG (Spicy) 乾蝙豆干四季豆 Braised Spring Bean with Dried Bean Curd 2KG 魚香茄子豆腐‘ Stir Fried Eggplant and Bean Curd...
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