1. 竹笙花膠紅燒翅 (8-10位)*2份
2. 紙包酒香蒜蓉蝦 (1斤)
3. 富貴百花釀海參 (12條)
4. 豉汁蒸金錢鱔片 (2磅)
5. 醬皇花膠雞煲 (2磅)
6. 風沙牛仔骨 (2磅)
7. 紅燒富貴獅子頭 (12粒)
8. 脆皮燒腩仔 (1磅)
9. 原木花菇花膠扒時蔬 (2磅)
10. 蟹子金柱帶子蛋白炒飯 (3磅)
11. 上湯焗龍蝦伊麵 (3磅)
12. 木瓜燉冰糖燕窩(凍)*12碗