極上鮑魚花膠盤菜 12位

富貴鮑魚 如意花膠 上盛蠔豉 蠔皇發菜
紅燒冬菇 彈牙魚蛋 秘製豬皮 南乳豬手
客家腩仔 畔塘蓮藕 黃金枝竹 甘甜栗子
高湯旺菜 脆嫩冬筍 山水豆卜 溫室金菇