1. 高湯佛跳牆 8-10位/2. 開胃桃子醋海參 1磅/3. 芥末龍蝦球 1隻/4. 瑤柱蛋白扒蘆筍 2磅/5. 香檳橙花骨 2磅/6. 紅燒原條石斑 1條/7. 玫瑰豉油雞 1隻/8. 富貴荷葉飯 3磅/