1. 秘制麻辣海参 2磅/
2. 開胃桃子醋海參 2磅/
3. 陳釀花雕醉鮑魚 12隻/
4. 鹹香酥脆黃金蝦 24隻/
5. 芥末龍蝦球 2隻/
6. 酥炸美國桶蠔 2桶/
7. 黑松露醬炒龍躉球 2磅/
8. 蒜蓉粉絲蒸扇貝 12隻/
9. 翠綠海中寶 2磅/
10. 花椒酸菜魚鍋 8-10位/
11. XO醬鮑魚粒海鮮炒飯 3磅/
12. 上湯焗龍蝦伊麵 3磅/
13. 冰糖燕窩雪梨爽[凍] 12碗/
14. 有氣红葡萄酒 1瓶/
15. 紅酒 1瓶/